- Editorial:
- PLANETA
- Año de edición:
- 2023
- Materia
- Cocina
- ISBN:
- 978-84-08-27831-3
- Páginas:
- 368
- Encuadernación:
- Rústica
- Colección:
- PLANETA LECTOR
VERDURAS SIN LÍMITES. EDICIÓN TAPA BLANDA
Y OTRAS HISTORIAS
ANDRÉS, JOSÉ
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"José Andrés se ha propuesto una misión: cambiar la forma en que vemos las verduras. Conocido por su energía inagotable y su salvaje imaginación, el chef asturiano canaliza sus treinta años de cocinar y comer por todo el mundo en Verduras sin límites, una carta de amor apasionada, sorprendente y deliciosa al reino vegetal.
