- Editorial:
- PLANETA
- Any d'edició:
- 2023
- Matèria
- Cocina
- ISBN:
- 978-84-08-27831-3
- Pàgines:
- 368
- Enquadernació:
- Rústica
- Col·lecció:
- PLANETA LECTOR
VERDURAS SIN LÍMITES. EDICIÓN TAPA BLANDA
Y OTRAS HISTORIAS
ANDRÉS, JOSÉ
"José Andrés se ha propuesto una misión: cambiar la forma en que vemos las verduras. Conocido por su energía inagotable y su salvaje imaginación, el chef asturiano canaliza sus treinta años de cocinar y comer por todo el mundo en Verduras sin límites, una carta de amor apasionada, sorprendente y deliciosa al reino vegetal.