- Editorial:
- BLUME
- Año de edición:
- 2009
- ISBN:
- 978-84-8076-695-1
- Páginas:
- 64
- Encuadernación:
- Cartoné
- Colección:
- SIN COLECCION
PARA LOS AMANTES DEL CHOCOLATE
AMANTES DEL CHOCOLATE (PEQUEÑO LIBRO DEL BUEN GUSTO)
TANNER, CHRIS
Para todos los que disfrutan tanto cocinando como probando sus propios platos. Instrucciones paso a paso con especificaciones de los ingredientes necesarios para preparar las recetas. Con explicaciones adicionales de interés acerca de los tipos de productos utilizados y las formas de preparación. 33 recetas, desde trufas a tiramisú. Una recopilación de las recetas más deliciosas elaboradas con chocolate que se agrupan en postres calientes, helados y postres fríos, pasteles y pastas, petits fours y salsas y bebidas. Las recetas son fáciles de preparar en casa y se acompañan con atractivas imágenes que le abrirán el apetito. También se incluye una introducción en la que se describen los tipos de chocolate y las decoraciones que pueden hacerse con este producto.