- Editorial:
- TADEO LIZANA
- Año de edición:
- 2022
- ISBN:
- 9781804658277
- Bajo demanda. Disponible en 2-3 días para península
EL LIBRO DE COCINA VEGANA ESENCIAL PARA LA BARBACOA PARA PRINCIPIANTES
TADEO LIZANA
Todo lo que realmente necesita saber sobre las verduras a la parrilla, además de combinarlas, es la temperatura y el tiempo de la parrilla.Puedes asar casi cualquier verdura. ¡Al mismo tiempo, no puedes tirarlos todos y esperar lo mejor! Algunas verduras son más duras que otras, como las zanahorias y las papas. Este tipo de verdura debe sancocharse antes de asarse a la parrilla. Estas son las mejores verduras para asar:A. Champiñones baby bellaB. Judías verdesC. pimientos rojos y naranjasD. CalabacínE. Calabaza amarillaF. cebolla rojaPuedes comer estas verduras a la parrilla directamente de la parrilla y tienen un sabor increíble. Aun mejor; ¡Mézclalos con una mezcla rápida de aceite de oliva y vinagre balsámico para realzar los sabores!