Name: COCINA COMO LA MAMMA
Price: 35.95 EUR
Availability: InStock
Author: DIEGO, EUGENI DE
ISBN: 978-84-08-28162-7

Publishing house :: PLANETA
Year of edition:: 2024
Matter: Cocina
ISBN:: 978-84-08-28162-7
Pages :: 248
Binding :: Cartoné
Collection :: SIN COLECCION

35,95 €

IVA incluido

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Synopsis

El objetivo del libro es mostrar las tendencias y las tradiciones de la gastronomía italiana más auténtica y cómo cocinarlas en casa. Aprenderemos cuáles son los auténticos productos de la cocina italiana de la mejor manera, comenzando por los ingredientes básicos que se utilizan, sus orígenes y los usos. Y todas las técnicas para llevar a cabo las elaboraciones de manera correcta y auténtica.

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