EN EL RESTAURANTE

EN EL RESTAURANTE

Editorial:
PLANETA
Año de edición:
Materia
COCINA
ISBN:
978-84-08-15751-9
Páginas:
256
Encuadernación:
Rústica
Colección:
SIN COLECCION
17,95 €
IVA incluido
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Christoph Ribbat reúne en este libro historias de los chefs más conocidos y los restaurantes de más prestigio, de intrigantes camareras clandestinas y de recetas peculiares, de grandes hoteles de lujo y de comedores secretos, de famosos críticos gastronóm