COCINA FABIAN

COCINA FABIAN

Editorial:
ESPASA CALPE
Año de edición:
Materia
COCINA
ISBN:
978-84-670-4013-5
Páginas:
192
Encuadernación:
Rústica
19,90 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana
Añadir a la cesta

Fabián, estudiante de publicidad mallorquín, benjamín y finalista del primer programa de MasterChef y especialista en postres, te enseñará a elaborar tartas, bizcochos y otras delicias con las que cerrar un buen menú. Recetas que van desde la más tradicional, heredada de su abuela, como son los roscos, a las sofisticadas islas flotantes o esferas de manzana con toffees salados. Además encontrarás consejos sobre nutrición y alimentación, así como un cuaderno de cocina para apuntar tus propias recetas.

Otros libros del autor